【ウイスキーブレンド体験】開催報告！COMPASS BOX ブレンディングイベント
2025年12月9日（火）、Dear WHISKYはロンドン発のウイスキーメーカー「COMPASS BOX」とコラボし、造り手の生解説とともに、彼らのウイスキー計8種を味わい、そして 参加者ご自身でブレンドしてオリジナルのウイスキーつくることのできる一夜限りのイベントを開催しました。
今回のイベントは、オンライン配信を含むハイブリッド形式で実施。COMPASS BOXの希少な原酒を扱い、ご自宅でもブレンドできる限定体験に全国から多くのご参加をいただき、チケットは会場・配信共に完売いたしました。
COMPASS BOXとは
COMPASS BOXは、2000年にジョン・グレイサー氏が設立したロンドン拠点の独立系ウイスキーメーカーです。自社で蒸留は行わず、スコットランド各地の蒸溜所から原酒を調達し、独自のブレンドと熟成を施したブレンデットウイスキーを生み出しています。その独自の製法により、彼らは、“ウイスキー界の異端児”と呼ばれ、カジュアルで飲みやすいウイスキーが世界で人気を博しています。
自らを、蒸溜所でもなく、ボトラーズでもなく、「ウイスキーメーカー」という言葉で表現する彼らは、ブレンドレシピの公開など、独自のクリエイティビティに溢れたウイスキーづくりを行っています。
講演の様子
COMPASS BOXの造り手の皆様が生み出す至極のウイスキーを解説や裏話付きで味わうことができました。
中でも、COMPASS BOXのCore Collectionの内の一種である「Orchard House」をブレンディングする体験は本イベントが日本初です！独自のブレンディング技術を持ち、原酒レシピを公開しているからこそできる新たなウイスキー体験は、多くの飲み手の皆様に大好評でした。
セミナー後には、COMPASS BOXウイスキーの飲み放題と軽食を楽しみながら、造り手と交流できるアフターパーティを開催しました。 さらに、2025年12月22日より国内展開予定の新発売・限定ウイスキー「ブリュレ ロワイヤル」をサプライズでご提供し、会場は大いに盛り上がりました。
ウイスキーメーカーとしてすべての人々にとって美味しく、手に取りやすいウイスキーを生み出し続けるCOMPASS BOX。ブレンドという世界を通してその魅力を全身で感じることができるイベントとなりました。
